Sunday 28 December 2008

隔離飯香?

某處「後巷」的一角。白屋、雅緻街燈、及那盆不俗氣且有生命的小花。
這裡不是希臘,也不是歐洲。


街燈有秩序地,且溫柔地照向途人。市容整潔,沒有壓迫感,車不多,人稀疏,途人都是緩緩的在身邊擦過。


晚上,沒有誇張的射燈,沒有城市光害。黑的黑,亮的亮,月半彎彎,份外明艷照人。


被標籤為豪華酒店的,便盡顯其尊貴,盡情「曬」、盡情「豪」,名副其實。


如你到過澳門威尼斯人,第四張照片該不攻自破了。以上描述,或許與你心目中的賭城澳門,歌舞昇平,處處賭民煙民,有點距離。

月初時,半公半私的「過大海」,在不是假期的日子作短留。自從澳門博彩專營權開放後,都沒再訪了,我們都不嗜賭罷。但既然來到,應體察當地文化,盡量忍受二手煙的威脅,在幾個新派賭場「觀摩」一下,新葡京、永利、威尼斯人、漁人碼頭內的都有「踩場」。

各有各的氣派。比較下,永利的室內空氣算是較可接受,不是沒有煙味,起碼我們沒有馬上要走的感覺。金融海嘯,賭客也節儉起來,碰不到電影中的賭神,會用頭頂出全數籌碼的壯觀場面。

其實到每一個場所,都只打個白鴿轉,真的志不在此。分享的也只有這些。

我們都怕嘈雜,在街上走走已很好,尤其晚上。那張疑似希臘的照片,是在氹仔官也街慢步往「誠昌飯店」準備吃馳名水蟹粥前,在其後街不遠處的小巷內發現。那裡的路燈,都是為路人而設,不像香港那些,總是高高在上,吊到二樓的「擾民式」設計。雖然看的都是表面,此時此刻,真心欣賞澳門的城市規劃。

回家再看數字,澳門目前的總人口約540,000,跟香港約6,960,000相比,差距近13倍。但論土地比例,香港面積大澳門37.8倍哩。澳門的人口,平均每平方公里佔18,000人,香港雖然出名人口稠密,但平均每平方公里只佔6,300人,就算扣除四成不能住人的郊野公園用地後,平均每平方公里的人口比例增多,也只約10,000人。事實上,澳門曾一度是世界人口密度最高的城市。

為何留在澳門的任何時刻,我們皆有種悠然自得的感覺。是不是看膩了香港的華燈璀璨、咄咄逼人、使人喘不過氣呢? 我不肯定,但也不想否定。眼前的澳門,不少地方仍像八九十年代的老香港。其實,就是這麼一種 -- 邊「保留」邊「依循發展」的純粹,讓這彈丸之地,能表現出新舊交錯的平衡,更具看頭,更有魅力。

記得嗎(或知道嗎)? 澳門的「歷史城區」於2005年,己被聯合國列入《世界遺產名錄》(按:保存了澳門四百多年中西文化交流的歷史精髓,是中國境內現存年代最遠、規模最大、保存最完整和最集中)。澳門政府自1999年回歸後,先後投入1.5億澳元,修葺當地超過100個文化遺產及改善其周邊的市內環境。

前陣子寫阻住情侶賞日落的「第三者」時提過,香港政府準備用6.2億的巨額來激活大澳,早年已花掉2.8億,不見成效。請看,人家善用1.5億便有這樣的成績,打入世界,令全民皆感到光榮。

我不是存心用「隔離飯香」來踩自家的政府,只是議事論事,人家的眼光不只放得遠,也懂得回望歷史,尊重前人的建樹,用心了解先輩們走過的路。香港,同樣曾是殖民地,珍貴的歷史遺產多著哩,但都給政府「推倒重來」,經典的清拆天星/皇后碼頭事件,大家仍歷歷在目;越百多年歷史的美利樓,為了讓路給大財團,由本被評為一級歷史建築,拆掉搬遷後,降至「不予評級」…

澳門回歸較香港遲兩年,每年慶祝回歸也較香港遲五個多月,連特首發表施政報告的時間表也比香港後。他們有的是「前車可鑑」,做得好,可能是「偷師」得來的,有樣(不去)學樣。但澳門為申報《世界遺產名錄》所做的前期工作,都不是一時三刻可以成事,他們早著先機哩。

終於,香港政府在今個聖誕前,敲定新界東北,擁有特殊岩石群及地貌的八景,擬定於2009年9月申請列入國家地質公園,為2010年向聯合國申請為世界地質公園鋪路。

我高興,但不是為了香港有機會打入世界,而是因為香港終於可以不用靠鬥高的商廈、鬥大或鬥豪的甚麼甚麼來擠身國際。純粹用最天然不過的,具本土歷史價值的東西向世界展示。高興牠們都被珍惜,被重視。

一個家族,如能同時見證三代或四代同堂,都是家族成員引以為傲的事情,家有一老,如有一寶。想不明,一個城市,怎能只管走現代化,嫌棄舊有的「阻住地球轉」。文化遺產,不只聯繫世代相傳的人民與土地,也是歷史自然地累積的必然過程,更凸顯遺產的存在意義。

澳門政府做到的,我不相信香港政府想不出做不到。雖說「隔離飯香」,但香港仍很有「飯味」。請公僕們拿出該有的良心,真心為香港服務,我們都等著鼓掌。

香港,大家紮根的地方,怎會不喜歡?


香港香港 - 陳美齡 (1982)

延伸閱讀:
港府敲定地質公園八景 (星島日報 2008年12月7日)
八地質公園景點敲定 (星島日報 2008年12月20日)