有人曾用「麥片」連上健康，再連上我。對方說：「簡單點分，這個世界，有人挑選食物憑感覺，也有人挑選食物以健康為大前提。你是後者，因為你服從大腦的指揮」。看過新一輯「桂格燕麥」電視廣告，勾起這翻說話。
新廣告打年青人主意，刻意拍出浪漫情懷。但不少人取笑，只有細路仔、老人家、甚至病人才會吃麥片。「麥片」可塑性甚高 -- 看似平凡不過的東西，其實殊不簡單。
事實上，我確是麥片粉絲，小時媽媽煮的煉奶麥片，吃得窩心。人大了，才知道那麼好味，皆因加進很多吃了令人脂肪橫生的壽星公煉奶。心想，為什麼要把兩類性質各走極端的東西放在一起呢? 麥片，該讓她好好發揮麥片應有的健康本色就好。
曾有超過一年的時間，每朝早餐，我可以只純用熱水沖原味燕麥片，什麼也不加，還覺得她好味。不，是好好味。尤其在冬天，端來熱騰騰的一杯燕麥做早餐，不只果腹、更讓我滿足。 好味，是由心而發。
隨著日子過去便愈注重健康，跟舊同學聚會時，話題開始談健康。「麥片」，當然成了話題。他們吃麥片的理由很簡單，為了吸走體內積聚的膽固醇而加入戰圈，好讓他們可繼續放肆地吃。不過他們是買調好味的即沖麥片，糖份多於一切，吃的都成了自欺欺人。知「錯」後去買原味罷，但怎麼也無法把這一團團，沒有味道毫無口感，更欠缺賣相的糊狀物體吞進吐裡去。他們嘗試加進食鹽、蜜糖、甚至朱古力諸如此類， 務求提高食慾，可惜只像灌藥水般運進身體。
老友呀，問一問自己為何吃麥片啦！不要本末倒置啦！成功吞了一杯又如何，當他們一想到要重覆過程，放棄，原來是世上最容易的事。
朋友中，大部份都有以上經驗。我不是病人，也未有資格認老，我的「成功」個案在他們眼中，可歸類為異數。朋友說得對，我是「服從大腦指揮」的人。你很「麥片」，這本是名詞，亦成了新一代形容詞。
被人家說你很「麥片」，應該自豪。不過不少人依然很「杯麵」– 唔健康兼且懶人一名。
