甜頭誘惑

B小姐：

今天讀了一篇「糖心風暴」文章，嗜甜的妳要看了。也與一眾紮根香港，由細到大被「餐後甜品文化」包圍，以為飯後來一客甜品，是理所當然的香港人分享。 重點如下：

中(西結合)醫師何顯亮指

。「甘生脾、脾生肉」
。即是說適量食用甘味或甜的食物，有助消化吸收，幫助肌肉生長
。很多傳統食譜或處方都主張用「黑糖」及「麥芽糖」等
。注意的是，古人的糖是天然有機的，無添加，充滿營養
。與現代的精製糖是兩碼子事，食療效果當然不能相提並論

但又其實，醫師又指

。「多食甘，則骨痛而髮落」
。即是說食用過多的糖會造成骨痛及脫髮，而且消化不良
。因為經常食糖，血液會變酸
。為了將血液維持在弱鹼性，骨骼中的鈣唯有被抽調出來
。周而復始，會造成骨質疏鬆、骨痛、痛風等
。這是中西營養學共同的見解

此外

。喜歡吃糖的人，會大量消耗體內的維他命B群
。容易造成貧血或生口瘡
。維他命B群幫助能量與蛋白質的代謝
。還有細胞分裂、造血、維護神經系統等
。所以嗜糖人士要多進食維他命B群的食物
。包括深綠色蔬菜、豆類、小麥胚芽、糙米麩、雞蛋、杏仁、核桃等

原來

。日常通過進食碳水化合物，如米飯、薯仔等已獲足夠糖份
。香口膠外層、牙膏、唇彩都含糖份，不知不覺吞下吐的糖份已經超額
。坊間售賣一樽綠茶9茶匙糖、一罐汽水8茶匙糖

健康最重要，記住啦！